Brasserie c’est De La Bal
Qui sommes-nous ?
Nos bières 100% conçues
La brasserie BAL fabrique des bières artisanales à l’amertume subtile qui laisse exprimer la saveur moelleuse des malts, mais aussi le profil aromatique des différentes levures soigneusement sélectionnées.
Nos bières sont entièrement conçues en région Lorraine.
Nous travaillons sur un circuit court pour la revalorisation des déchets (drêches destinées à l’alimentation animale, réutilisation de l’eau de refroidissement pour la confection des softs BAL, par exemple : limonade).
Des bières…
Implantée depuis 2020, la brasserie BAL propose différentes variétés de bières :
- Bière blonde
- Bière blanche
- Bière brune
- Bière ambrée
- Bière triple
Nous vous proposons également une gamme éphémère, selon les envies de la brasseuse.
…aux différentes saveurs
Nous proposons des brassins éphémères en fonction de l’inspiration de la brasserie (NEIPA, Porter vanille, Blanche agrumes, Bière de Noël…).
Pour vos événements, fêtes, manifestations ou autres, la brasserie propose également des fûts de 20L ou 30L.
Et du soft…
- Limonade de saison : Chez « Brasserie C’est de la Bal », nous proposons une délicieuse limonade de saison, élaborée à partir de fruits frais et de sirop maison. Notre limonade est une boisson rafraîchissante et naturelle, qui convient parfaitement aux chaudes journées d’été. Essayez notre limonade de saison lors de votre prochaine visite à la brasserie.